遺伝子組み換えという言葉は聞いたことがある方は多いかと思いますが、実際何なのかよく分からない方や、なんかよくなさそうなイメージがある方もおられると思い、まとめましたので見ていってください😊
色々説明していく上で、一概に悪というわけではないということはまず知っておいてほしいです
メリットもかなりあるんです
遺伝子組み換え作物とはまず何なのかというのは名前の通り野菜の遺伝子をいじって作る作物です
なぜ遺伝子をいじるのかのメリットは
・作物に害虫や病気への抵抗力を持たせることで農薬の使用量を減らせる
・作物を除草剤に強くすることで雑草のみを効率よく除去できる
・必要な栄養価を強化して栄養不足の問題を解消できる
このように環境に良いような面があったり効率も良くなる面もあります
ではなぜマイナスのイメージがあるのか。
WHOなどの機関も遺伝子を操作することが危険ではないとされていますが、長期的な影響についてはまだ完全には分からないという懸念もあります。
他にもアレルギー反応のリスクや予期せぬ形質の発現の可能性などが指摘されているためマイナスなイメージがあります
僕自身農業をやったことがなく害虫被害や効率の違いが分からないので強くも言えない立場ではあります
それを踏まえた上で僕は「避けれるのであれば避けてほしい」と発信します
なぜなら、不自然なので。
僕らはもっと自然を信じて自然に委ねちゃっていいと思います
うまく循環していくと思います
遺伝子操作して大量生産したらどんどん本来あるべきすがたからかけ離れていくと思うので避けれるものなら避けてほしいです
遺伝子組み換えとよく並べて聞くゲノム編集とは何なのかもついでに！
遺伝子組み換えは他の生物の遺伝子を導入する
ゲノム編集とは生物がもっている遺伝子を改変、削除する
このような違いがあります
これも僕は遺伝子組み換え作物と同様、避けれるものなら避けてほしいです。
不自然なのでね！
ここで一つ大きな問題があります
遺伝子組み換え食品とゲノム編集食品の表示です
遺伝子組み換え食品の調理過程の原材料で使っている場合は遺伝子組み換え食品の表示はしなくて良く、
ゲノム編集食品は表示義務がありません
見分けがつきません
なのでJASマークがついているものを選ぶか、遺伝んし組み換えでないと表示されているものを選ぶ。もしくは信頼できる農家から直接買うか。
の３つを意識すると良いです
最後にまとめると
不自然なものなので避けれるものなら避ける。
知っているか知らないかで選び方は全然変わるので選ぶポイントを意識していただけると幸いです😊
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